Eau Du Soir, auch bekannt als Eau Du Soir Hubert Isabelle d'Ornano, ist ein blumiger Chypre-Duft für Frauen, der von Jeannine Mongin, Hubert d'Ornano und Isabelle d'Ornano kreiert und 1990 von Sisley lanciert wurde. Der Duft enthält in der Kopfnote Grapefruit und Mandarine, in der Herznote Eichenmoos, Wacholder, Patchouli, Pfeffer, Iris, Nelke, Rose, Syringa, französisches Labdanum, Jasmin, Maiglöckchen und Ylang-Ylang und in der Basisnote Moschus und Amber. Die Noten ergeben einen königlichen Duft, der in der Kopfnote würzig und zitrisch ist, bevor sich die Blumen in der Mitte öffnen und einen wunderschönen und eleganten Duft kreieren, bevor sie die Basis aus Moos und Patchouli erreichen. Der Duft eignet sich besonders gut für die kalte Jahreszeit im Herbst und Winter.
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