Iittala Kochtopf Metall. Masse: Ø 17,75 x H 21,9 cm - Fassungsvermögen: 3 L.Timo Sarpaneva (1926-2006) ist einer der renommiertesten finnischen Nachkriegs-Designer. Seine international ausgestellten Werke haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. 1960 hat er einen Schmortopf aus Gusseisen entworfen, dessen Holzgriff von japanischen Modellen inspiriert wurde. Der schon im selben Jahr bei der Mailänder Triennale mit der Silbermedaille ausgezeichnete Schmortopf Sarapaneva ist zu einem wahren Kultobjekt des skandinavischen Design geworden, zu dessen Gedenken 1998 eine finnische Briefmarke erschien. Der Schmortopf Sarpaneva ist so schlicht und schön, dass er sowohl zur Zubereitung der Gerichte dient als auch zum Servieren bei Tisch. Sein abnehmbarer Holzgriff ist eine geniale Idee: Damit kann man leicht und ohne sich die Finger zu verbrennen den gesamten Schmortopf hochheben und zum Tisch tragen oder auch nur den heißen Deckel. Mit seiner außergewöhnlichen Qualität bietet dieser Schmortopf eine unvergleichliche Kochqualität und ist für alle Herdarten geeignet (Gas, Elektroherd, Glaskeramik, Induktion). Das Gusseisen sorgt sowohl auf dem Herd als auch im Backofen für ein langsames und gleichmäßiges Garen, womit der Topf ideal für alle deftigen Mahlzeiten geeignet ist: Ragouts, bei schwacher Hitze köchelnde Bolognese-Sauce oder auch ein ganzes Brathähnchen. Die emaillierte Innenfläche garantiert die leichte Reinigung und verhindert, dass der Geschmack der Lebensmittel am Schmortopf haftet, es bleibt kein Geschmack kleben. Dieser preisgekrönte Kochtopf mit dem extrem schlichten Aussehen ist das ideale Kochgeschirr für Feinschmecker und Liebhaber von schönen Gegenständen.
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