In jedem Haushalt besteht über kurz oder lang der Bedarf an passenden Pfannen. Pfannen sind in den unterschiedlichsten Größen, Materialien und Preislagen erhältlich.

Pfannen gibt es unter anderem mit Antihaftbeschichtung, aus Edelstahl, aus Gusseisen, aus Kupfer oder geschmiedetem Eisen. Je nach Einsatzart benötigt man die unterschiedlichsten Pfannen. Die Größe der Pfanne richtet sich nach der Größe der Herdplatte. Das beste Bratergebnis erzielt man, wenn Größe der Pfanne und Herdplatte übereinstimmen. Bekannte Marken sind unter anderem Elo, Silit, Turk und WMF. Markenartikel können günstig im Internet bei verschiedenen Anbietern bezogen werden.