Pfanne mit nach Lyoner Art geschnittenen Wänden, perfekt zum Braten, Anbraten und Flambieren, für das Anrichten, die Dekoration sowie offene Küchen. Das Kochgeschirr Prima Matera besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte Kontrolle des Garprozesses; außergewöhnliche Kochergebnisse. innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht. Vernieteter Stiel aus Eisenguss, gekrümmt à la française; bequeme, ergonomische Handhabung; ein authentisches Utensil. Neuheit: Für Induktion geeigneter Spezialboden, für eine universell einsetzbare Produktreihe. Spiegelpolitur. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahl: Waschen mit der Hand. Für alle Herdarten, auch Induktion.
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